FEDERAÇÃO BRASILEIRA DE HOSPEDAGEM E ALIMENTAÇÃO

Gastronomia em alta em Varginha

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Chefs de cozinha associados ao Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Varginha (SEHAV) estarão até o dia 12 de agosto dando aulas show em uma cozinha profissional montada no Via Café Garden Shopping, em Varginha. A ação faz parte das comemorações de Dia dos Pais, programada pelo empreendimento.

A 1ª edição do Chef Garden Gourmet contará também com palestras, degustações, workshops sobre técnicas para cozinha e harmonização de bebidas. Os chefs envolvidos no evento são: Ramon Damasceno, que vai lançar, em breve, um programa de televisão; Augusto Haki (Água Doce Cachaçaria e Seo Haki); Rafael Nogueira (UAI Sushi); Luciano Nunes (Braseado); Ricardo Lemos (Anonimato) e Thiago Silveira (Dom Caixote).

Para participar, basta entregar um quilo de alimento não perecível ou um livro em bom estado de conservação na administração do Via Café Garden Shopping, das 8h às 18h.

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