Convenções Coletivas de Trabalho

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A Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação - FBHA promove o acesso do público as CCT’s firmadas pelos seus 65 (sessenta e cinco) sindicatos patronais espalhados por todo o território nacional.
 
 

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PISO SALARIAL

Fica assegurado como piso salarial da categoria, a partir de 1º de maio de 2009, o valor de R$ 505,00 (Quinhentos e Cinco Reais).(Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares, Casas de Diversões, Salões de Barbeiros, Institutos de Beleza e Cabeleireiros de Senhoras de Caxambu MG e Sindicato de Empregados em Hotéis, Hospitalidade, Turismo, Restaurantes, Bares e Similares de São Lourenço e Região de Minas Gerais) - 2009


Fica ajustado que os salários da categoria profissional que estejam desempenhando os cargos e funções abaixo relacionadas a mais de 90 (noventa) dias, na mesma empresa, não poderão ser inferiores aos valores indicados para o “Grupo” a que pertençam:


GRUPO 1 - Auxiliares, serventes, porteiros, vigias, manobrista e zeladores de condomínios residenciais Salário R$ 470,10 (quatrocentos e setenta reais e dez centavos).


GRUPO 2 - Auxiliares, Office-Boy, faxineiros, serventes, porteiros, vigias, manobrista e zeladores de: (condomínios comerciais), entregadores de pizza, barman, copeiro, chapeiro, caixa, telefonista, mensageiro, camareira, lavadeira, manobrista, garagista, balconista, manicure e monitor: Salário R$ 474,57 (quatrocentos e setenta e quatro reais e cinqüenta e sete centavos).


GRUPO 3 – Garção, cozinheiro (a), salgadeira, secretários, chefe de setor, governanta, recepcionista, escovista,: Salário R$ 491,00 (quatrocentos e noventa e um reais),.


GRUPO 4 – Pizzaiollo, desfornadeiro (a), churrasqueiro, cozinheiro chefe: Salário R$ 586,13 (quinhentos e oitenta e seis reais e treze centavos).

 

GRUPO 5 – Auxiliares de: operações de segurança, promoção e marketing, administrativo, recepcionista, mecânico de manutenção de ar-condicionado, brigadista, operador de central de segurança, encarregado de jardinagem (de shopping): Salário R$ 579,14 (quinhentos e setenta e nove reais e quatorze centavos).


GRUPO 6 – Encarregado de limpeza e Assistente de MKT do Shopping: Salário R$ 661,12 (seiscentos e sessenta e um reais e doze centavos).


GRUPO 7 – Funcionários com curso superior ou equivalente e que desempenhe a função para a qual formou-se e Maitre, R$ 900,33 (novecentos reais e trinta e três centavos).


GRUPO 8 – Encarregado de: Contratos/cobrança, Manutenção, Pessoal, Tesouraria e Fatur/contas à pagar do Shopping: Salário R$ 1.021,73 (um mil, vinte um reais e setenta e três centavos).


PARÁGRAFO PRIMEIRO – Os funcionários que exercerem funções dos grupos acima mencionados em restaurantes e lanchonetes de supermercados, hipermercados e padarias receberão o percentual de 30% a mais nos seus respectivos salários.


PARÁGRAFO SEGUNDO – Não se incorporarão aos salários e à remuneração, para qualquer efeito, vantagens como: refeição, bolsa de estudo, moradia, plano de saúde e cesta básica que o empregador fornecer gratuitamente ao empregado, bem como qualquer outra vantagem não prevista em lei ou neste instrumento. (Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares, Similares e Condomínios Residenciais e Comerciais de Governador Valadares e Sindicato dos Empregados em Turismo, Hospitalidade de Governador Valadares e Região) – 2009

 

Observado o percentual de correção indicado na cláusula primeira e seu parágrafo primeiro foram negociados e concedidos os valores referidos no quadro a seguir, a título de salários normativos, sendo certo que o salário normativo da categoria passa a ser no mínimo de R$ 478,19 (quatrocentos e setenta e oito reais e dezenove centavos) a partir de 01/05/2008, com ressalva do contido na cláusula anterior:

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CBO                                                                                 FUNÇÕES                                                                           2008

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                                              Salário de Ingresso - durante os primeiros 03 (três) meses – para           486,82

                                              os empregados admitidos após 30/04/09                                            

5134-05                                   Garçom                                                                                        526,00
5134-20                                   Barmam                                                                                        526,00

5134-25                                   Copeiro                                                                                        526,00
5134-35                                   Atendente de Lanchonete                                                                526,00

5132-05                                   Ajudante de Cozinha                                                                       526,00
4211-25                                   Caixa (acrescentar +10% de quebra de caixa,                                      526,00
                                              cf. Abaixo, cláusula 4ª)                                                                     +10%

5132-05                                   Cozinheiro Geral, (Lancheiro, Churrasqueiro)                                         615,75
8483-15                                   Pasteleiro e Pizzaiolo                                                                       615,75

5101-35                                   Maitre                                                                                          615,75
4221-05                                   Recepcionista Bilíngüe                                                                     615,75

4221-20                                   Recepcionista                                                                                598,17
4110-05                                   Auxiliar de Escritório                                                                       598,17

4101-05                                   Supervisor Administrativo                                                                 615,75
5133-15                                   Camareira                                                                                     563,00

5141-10                                   Garagista (Manobrista)                                                                    563,00
5164-05                                   Lavadeira                                                                                      563,00

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5164-15                                   Passadeira                                                                                    563,00
4122-05                                  Contínuo (Bagageiro, Mensageiro, Office boy/girl                                   526,00


(O Sindicato dos Empregados no Comércio Hoteleiro e Similares de Juiz de Fora e o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Juiz de Fora e 114 Municípios de Minas Gerais) – 2009


Ficam assegurados como pisos salariais da categoria, a partir de 1º de maio de 2008, os seguintes valores, excluídos os menores na forma da lei:


PARÁGRAFO ÚNICO – Quando o Governo aumentar o salário mínimo as partes voltarão a negociar.


a) Piso salarial mínimo.................................................................................................................R$510,00


b)Churrasqueiro, recepcionista, escriturário, caixa, balconista, garçom, ajudante de cozinha, comim, garagista, manobrista, vigia........................................................................................................................R$510,00

 

c)Cozinheiro, Maitre....................................................................................................................R$580,00
(Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de São Lourenço e Sindicato dos Empregados em Hotéis, Hospitalidade, Turismo, Restaurantes, Bares e Similares de São Lourenço e Região do Estado de Minas Gerais) -2009